Una novedosa oferta de ocio y gastronómica para Cistierna

El Hotel Spa Puerta Vadinia y el restaurante La Camperona abren este sábado sus puertas tras una inversión de 1’1 millones / Se potenciará la cocina tradicional leonesa con los productos de la tierra en los menús

L.N.C.
08/02/2019
 Actualizado a 19/09/2019
Imagen de las instalaciones ubicadas en Cistierna y que este sábado abrirán sus puertas. | L.N.C.
Imagen de las instalaciones ubicadas en Cistierna y que este sábado abrirán sus puertas. | L.N.C.
El hotel spa Puerta Vadinia y el restaurante La Camperona, ubicados en la calle Esteban Corral número 5 de Cistierna, abrirán sus puertas este sábado generando una novedosa oferta gastronómica y de ocio con unas instalaciones en su restaurante de más de 500 metros cuadrados, una cafetería conectada al jardín de más de 200 metros cuadrados y un hotel de tres estrellas con 20 habitaciones dobles equipado con gimnasio y un spa.

Este proyecto ve la luz después de doce meses de trabajo y la inversión de 1,1 millones de euros por parte de dos jóvenes empresarios leoneses afincados en Madrid quienes han visto no sólo la oportunidad de invertir en León sino «la obligación como leoneses de dar visibilidad a una zona de la montaña con muchas oportunidades aunque con una gran carencia en promoción».

El proyecto turístico, bajo la denominación Puerta Vadinia, ha tenido una gran aceptación en la pasada feria de Fitur en Madrid en la que el dossier entregado a los operadores turísticos ha despertado un verdadero interés en propuestas de colaboración y en la generación de experiencias para los posibles visitantes a lo largo del año en esta zona de la montaña. Es por ello que el proyecto empresarial se encuadra dentro de una visión global de gestión colaborativa de toda la montaña leonesa con las empresas que generen valor y calidad en los servicios.

Dentro de las diferentes actividades propuestas para los próximos meses de 2019 está la promoción de la ‘Olla ferroviaria’; la potenciación de la cocina tradicional leonesa con los productos de la tierra en menús a diario y en fin de semana; seguir acompañando a sellos como ‘Valles del Esla’ con sus deliciosas carnes, entre ella el buey con sello de denominación; una amplia oferta de ocio incluyendo actuaciones en directo los fines de semana; además de un hotel con la posibilidad de realizar tratamientos en medicina estética, circuitos termales y, lo más importante, experiencias con socios de León como realizar viajes de 60 minutos en avioneta por Picos de Europa, las etapas más cercanas del Camino olvidado de Santiago, otras rutas fantásticas o la visita a los diferentes museos de la zona como el Ferroviario, el Bíblico Oriental de Cistierna, el de la siderurgia y la mineria de Sabero, el de la Fauna de Boñar, además de todo lo que se vaya incluyendo según avancen los contactos.

«Con la ilusión de un proyecto joven y las posibilidades de una zona con muchas oportunidades comienza una etapa de involución hacia una montaña que tanto nos dió y que tanto nos puede dar», aseguran sus protagonistas.
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