Soberanía y rotación

La Unión Europea aprobará hoy la nueva PAC, que supone más de 100 millones de euros en ayudas para el campo leonés. Con la rentabilidad de los productos agrícolas y ganaderos en mínimos, especialmente los segundos, y los insumos en máximos, no pocas veces es la PAC lo que queda al final del ejercicio. Sin embargo, la nueva condicionalidad, los ecoesquemas hace que cada vez sea más necesario un cambio en la manera de entender la producción de alimentos y, en general, la vida en el medio rural. Asaja alertaba ayer del problema que puede suponer para el regadío leonés la obligación de la rotación para recibir las ayudas, dada la implantación del maíz en el regadío leonés. Este cultivo es uno de los más resistentes y que mejor rendimiento ofrecen. No obstante, también existe debate sobre su contribución al empleo y a los nuevos objetivos medioambientales como los que persigue, precisamente, la nueva PAC. Ya no es solo el mercado el que manda, sino que también influye la política. El ‘greening’ ya lleva años implantado y a la provincia también han llegado propuestas de cooperativas y de académicos para diversificar y destinar una mayor superficie a cultivos como las hortalizas, más intensivos en mano de obra y que pueden dejar mayores márgenes que el maíz, aunque suponen mayores riesgos. En cualquier caso, con los centros de decisión cada vez más alejados, el agricultor ya no es soberano para elegir qué cultivar.