Siete empresas leonesas pugnan por organizar Casa Carnicerías

Siete empresas leonesas han concurrido a la licitación para cubrir el servicio de puesta en marcha y gestión básica de la sede de la capital española de la gastronomía, ubicada en la Casa de Carnicerías.

El inmueble, cedido al Ayuntamiento durante este año para este fin se abrió hace unos días para realizar el primero de los actos del programa (una exhibición de Productos de León para los hosteleros , pero no será hasta los primeros días de marzo cuando abra sus instalaciones al público. Desde entonces hasta diciembre será la empresa adjudicataria de este concurso la que se encargue de la organización de este edificio y las actividades que tengan lugar en el mismo.

Divervacaciones, Sogesel Desarrollo y Gestión, Ferias y Congresos 2012, Arce Producciones, Deportes y Contratas, Masqueimagen Hosteleón Eventos y Merdiaplanet Global son las siete empresas que han presentado sus ofertas en el plazo estipulado, que concluía el viernes 2 de febrero.

El valor estimado del contrato es de 101.434 euros, IVA incluido, que se pagará por mensualidades.

En el inmueble en que durante los próximos once meses se prevé que se realicen congresos, charlas de cocineros, jornadas de formación, presentaciones y catas de vinos y productos y un sinfín de actividades relacionadas con la promoción de los productos y la difusión de laexcelencia en su elaboración,la empresa que en los próximos días resulte adjudicataria del servicio se encargará de tareascomo el mantenimiento constante del edificio y sus infraestructuras o de contratar al personal cualificado de atención al público.

Además, la empresa será la responsable de la apertura y cierre de las instalaciones, aportación de información de las actividades de la capital gastronómica, apoyo y colaboración en las actividades y eventos celebrados allí por la organización y la puesta a disposición del personal necesario, que no tendrá relación laboral con el Ayuntamiento.

El inmueble que durante este año será la sede de ‘León, Manjar de Reyes’ tiene una superficie útil de 812 metros cuadrados distribuidos en cuatro plantas.
El acceso a las instalaciones será libre, en horario de 12 a 15 y 19 a 21 de martes a sábados, y de 12 a 15 horas los domingos. Los lunes, cerrado.