‘Saborea Boñar’ abre sus puertas el fin de semana con más de 30 puestos

Manuel Bandera, 'Manolo' el de La Praillona, será el encargado de inaugurar la segunda edición de este evento

Alfredo Hurtado
12/05/2017
 Actualizado a 19/09/2019
Los embutidos no faltarán en la segunda edición de la feria. | ALFREDO HURTADO
Los embutidos no faltarán en la segunda edición de la feria. | ALFREDO HURTADO
El Ayuntamiento de Boñar pondrá en marcha durante este fin de semana la II Feria ‘Saborea Boñar’, para la que ya se ha confirmado la presencia de más de 30 expositores de alimentación y derivados, productos leoneses así como otros varios procedentes de Castilla y León y otras comunidades. Los quesos de Zamora, licores gallegos, anchoas, dulces árabes, bonito de Cantabria, etc. estarán presentes en la muestra, así como los vinos de León, la sidra leonesa o la cerveza artesana, entre otros.

Esta segunda feria será inaugurada el sábado, a las 13:00 horas, por Manuel Bandera, ‘Manolo’ el de La Praillona, que cuenta con un extenso curriculum profesional dentro del mundo de la hostelería, que después de gestionar las discotecas Class en La Vecilla, y La Cuadra en Boñar lleva 26 años dirigiendo los designios del Restaurante La Praillona, sin duda una referencia de la buena cocina y del mejor comer de toda la montaña. Tras la inauguración, el programa recoge diferentes actividades. Como ejemplo, a las 13:30 horas habrá una visita a los stands por parte de las autoridades, y a las 14:00 horas una degustación de embutidos cortesía de Embutidos El Castro. Ya en jornada de tarde, a las 17:30 horas, habrá un taller de Scrap y a las 18:30 otro de figuras de hojaldre a cargo de Nicanores de Boñar. También habrá durante el resto de la tarde una degustación de pastas por cortesía de Dulces Caseros de Boñar y de productos típicos de los Arguellos. El domingo, tras la apertura de la feria en el Pabellón Isidro Martínez, se llevarán a cabo varias degustaciones, como la de quesos de Facendera maridados con sidra cabral y, a las 19 horas, los derivados del Restaurante La Praillona se podrán degustar por los presentes para seguidamente clausurar esta II Muestra de ‘Saborea Boñar’.
Archivado en
Lo más leído