careto-peryb.jpg

Llega la vendimia

07/09/2015
 Actualizado a 14/09/2019
Guardar
Mañana por la noche comenzará la vendimia 2015 en el ámbito territorial de la Denominación de Origen Tierra de León, en breve, Denominación de Origen León, con la puesta en marcha de modernas cosechadoras que recogerán las uvas cuando estas tengan una temperatura relativamente baja para conseguir su llegada a bodega en las mejores condiciones de cara a la consecución de un producto final óptimo. Se adelanta la recogida sobre años anteriores de racimos necesitados de agua de lluvia debido a la climatología registrada en los meses pasados y se calcula que la vendimia de este año concluirá en las primeras fechas de octubre en las zonas de Villamañán y Valdevimbre. En principio, la cosecha 2015 se presenta, salvo imprevistos de última hora, con volumen inferior a la del pasado año y una calidad media muy buena, lo que permitirá la elaboración de diferentes vinos bajo la bandera principal de las variedades autóctonas albarín para blancos jóvenes y envejecidos en barrica y prieto picudo para rosados y tintos. Decía recientemente la prestigiosa catadora y experta en viticultura, Isabel Mijares, que en la Denominación Tierra de León se cuenta con grandes ventajas a la hora promocionar sus vinos gracias a que dispone de las variedades mencionadas casi con exclusividad en España (en Cuenca se elabora vino prieto picudo de viñedos propios), pero que se echa en falta una línea promocional adecuada para dar salida a la producción de cada campaña en condiciones económicas aceptables. Respalda la opinión de Mijares el hecho de que en catas didácticas que se vienen celebrando cada año en diferentes puntos de la provincia leonesa se detecta cierto desconocimiento del público de las características de los vinos Tierra de León y su singular calidad, a pesar de que dicha DO funciona desde el 27 de julio de 2007, después de varios años de ejercer como Identificación Geográfica Protegida. Dicho lo anterior, queda claro que hay que arbitrar nuevas medidas de promoción desde los sectores implicados para abrirse paso en un difícil y competitivo mercado venido a menos en los últimos tiempos en cuanto al consumo por habitante y año que ha llegado en la actualidad a la alarmante cantidad de solo trece litros. ¡Feliz vendimia!
Lo más leído