El primer avance de superficies del año revela una caída de siembras globales de trigo, que pierde 78.784 hectáreas de siembra, con un retroceso del 8,8%, hasta las 816.787. Por el contrario, la cebada crece ligeramente, un 1,8%, con 760.l37 hectáreas; y el centeno se eleva un 1,6%, con 72.057; el triticale, avanza un 2,7%, con 45.427; y la avena sube un 6,4%, con 72.376.
Por provincias, la superficie de siembra de cereal global cae sobre todo en Soria, un 15,3%, hasta 175.810; y en León, un 14,7%, con 90.440. Asimismo, se reduce un 4,6% en Palencia, hasta las 273.560; un 4,4% en Ávila, con 99.260; y un 2,3% en Burgos, con 364.914. En Salamanca, Valladolid y Zamora, permanece estable, con 127.505, 308.125 y 159.360 hectáreas, y sólo se eleva en la provincia de Segovia, un 9,4%, con 167.810.
El presidente de Asaja en Castilla y León, Donaciano Dujo, el coordinador de La Alianza UPA-Coag, Aurelio González, y el coordinador autonómico de UCCL, Jesús Manuel González Palacín, coincidieron en que se veía venir esa merma en la siembra de trigo ante los elevados costes de producción y unos precios a la baja y advirtieron de que los precios del cereal se están desplomando y si no hay un cosechón habrá pérdidas.
Dujo consideró que la merma de superficie de siembra de cereal que ofrece el ministerio «será mucho mayor» cuando se conozcan las cifras de cierre de la PAC, porque estos datos son una primera estimación. El dirigente de Asaja expuso que las siembras se acometieron en octubre y noviembre, y ya advirtieron entonces de que «se iba a producir una bajada importante por los altos costes de producción en gasóleo y fertilizantes». En este sentido, incidió en que las tierras sin sembrar de cereal irán a barbecho o a girasol, oleaginosas o forrajes. El líder agrario indicó que el girasol toca ahora y dependerá de las expectativas de precios a percibir.
Unos precios, indicó a Ical, que van a la baja, y están alejados de los 350 euros que se fijaron en octubre, en torno a los 270 euros. «La caída es lógica», dijo, para advertir de que «con los costes de esta sementera no se puede vender cereal a 150 euros» porque «o viene una cosecha excepcional o no salen las cuentas». «Si el precio sigue bajo y no viene buena cosecha las pérdidas están aseguradas», sentenció, porque cada hectárea sembrada ha costado 1.200 euros en secano.
Jesús Manuel González Palacín manifestó que las cifras de pérdida de hectáreas de trigo es lógica ante un cultivo «bastante exigente en fertilizantes» y el desplome «se esperaba desde el principio». González Palacín puso de relieve el impacto en la superficie de siembra ante el encarecimiento de los costes de producción, que «siguen disparados» y también evidencio la caída del precio del cereal, con lo que «sino hay un cosechón, las pérdidas están aseguradas».
Asimismo, señaló que en las zonas más áridas se irá más a barbecho y en las más productivas, a girasol.
Por su parte, Aurelio González insistió en que «veníamos diciendo a lo largo de la campaña y de la sementera que había un problema muy serio con los costes de producción y desgraciadamente se está dando la situación de que están bajando los precios de lonja de forma brutal». En este sentido, explicó que se va a precisar un rendimiento de «3.000 kilos por hectárea y a 300 euros» y eso «no lo garantiza nadie para pagar gastos» ni se alcanzan esas producciones en muchas algunas zonas.
González manifestó que no es «adivino» pero consideró que la merma estimada por el ministerio «se quedará corta» ante la «gran incertidumbre» sobre la sementera alimentada además por la reforma de la PAC.
Buenas condiciones agronómicas
Las siembras de los cultivos de primavera ya han comenzado en la provincia de León, la mayoría vinculadas a las tierras de regadío, y se hacen en unas condiciones agronómicamente buenas, según Asaja León. La mayoría de las parcelas están labradas y preparadas para las siembras que han comenzado con el cultivo de la remolacha y le seguirán otros como el maíz, el girasol, las patatas y las alubias, labor que ocupará los dos próximos meses.
Los cereales de invierno y otros cultivos herbáceos sembrados también en otoño, como las vezas y proteaginosas (guisantes), se encuentran en un estado óptimo, sin necesidades hídricas en los próximos días y aparentemente sin ataques por plagas o enfermedades.
La previsión es que se mantenga una superficie alta en el cultivo del girasol, aunque quizá no llegue al récord alcanzado el pasado año, que se incremente ligeramente la superficie de maíz, se siembre más remolacha sobre todo en la zona de los nuevos regadíos de Payuelos y se mantenga en cifras similares la superficie de patatas y alubias. El incremento en la superficie de esos cultivos se hace a costa de la menor superficie de barbecho y de una menor superficie de siembra de cereales de invierno como el trigo.
Aunque a día de hoy no hay necesidades de agua para los cultivos, sí hace falta regar para provocar la nascencia de la remolacha, y si el tiempo sigue estable, comenzará también en breve el riego de las fincas de trigo, sobre todo en la comarca del Páramo.