La propuesta más chocolatera de Astorga llega con el Salón Internacional 'Xocoalt Spain'

La bimilenaria llevará a cabo esta iniciativa el próximo mes de marzo en La Harinera, que viene a sustituir al conocido Sica

P. Ferrero
17/01/2023
 Actualizado a 17/01/2023
Se celebrará el próximo mes de marzo. | P.F.
Se celebrará el próximo mes de marzo. | P.F.
Astorga vuelve a hacer del chocolate su atractivo más dulce. El próximo mes de marzo, la bimilenaria rendirá homenaje a una de sus señas de identidad, el chocolate, con la celebración del Salón Internacional Xocoalt Spain, el Salón Internacional del Chocolate más 'antiguo' de España. Se trata de una cita dedicada íntegramente a este exquisito manjar, desde el origen hasta su comercialización, que, al igual que en el caso del Sica, tratará de poner en valor este producto, así como deleitará a los asistentes con los chocolates más exquisitos, además de contar con otras actividades paralelas. La celebración se llevará a cabo en La Harinera, por el tradicional vínculo de este edificio con el cacao, según han explicado desde el Ayuntamiento maragato sobre la iniciativa.

La que han considerado como la mayor apuesta de Astorga en 2023 estará presente en los próximos días en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), dando a conocer este encuentro de profesionales de la industria del chocolate y mostrando al público las últimas tendencias de este gran producto. Además de la participación del Consistorio astorgano, este salón cuenta con la colaboración de la Asociación 'Bean to Bar' Chocolate y la Diputación de León.

Cabe recordar que, además del Sica, ahora reconvertido en 'Xocoalt', en Astorga llevan ya años apostando por este recurso tan arraigado a nivel turístico. Lo ha hecho, sobre todo, a partir de 'Astorga, sabor a chocolate', una iniciativa que se desarrolla en el mes de febrero y que cuenta con diferentes propuestas didácticas, lúdicas y gastronómicas, para potenciar esta insignia que es el chocolate para Astorga, en un mes que suele ser de poco movimiento para el turismo. Sin embargo, durante este año, la iniciativa tendrá que quedar en un segundo plano a nivel municipal, con motivo del Salón, aunque se prevé mantener algunas actividades.
Archivado en
Lo más leído