Finalizada la campaña de recogida de la Pera Conferencia del Bierzo y de la Manzana Reineta del Bierzo, desde la Marca de Garantía y la Denominación de Origen apunta a una merma, en cuanto a la pera,de un 25% “con respecto a una campaña normal”.La Agrupación Alimentos de Calidad del Bierzo apunta que era lo esperado con una recogida final de 11.000.000 kg. La bajada asegura que ha sido debida a las heladas primaverales.
En el caso de la manzana, también ha sido una “mala cosecha” en cuanto a cantidad, con un volumen de producción final de 1.300.000 kgy “con una afección por la helada muy mayoritaria”. Una bajada con respecto a una cosecha normal del 55 %, apunta Alimentos de Calidad del Bierzo.
A partir de ahora, la fruta saldrá al mercado “una vez que pase los controles de calidad que exige la marca de garantía y la Denominación de Origen y que aseguran al consumidor que está adquiriendo pera conferencia del Bierzo y manzana Reineta del Bierzo con las características propias de nuestra variedad y zona”.
La campaña de comercialización se desarrollará desde ahorahasta julio del 2023.
En la marca de garantía de la pera hay inscritas una superficie de470 ha, y en la Denominación de Origen de la manzana 85 ha de superficie.
La Manzana Reineta merma un 55% de su producción y la Pera Conferencia un 25%
Las heladas fueron las principales causas de la bajada, que las deja en 1,3 millones y 11 millones de kilos respectivamente
26/10/2022
Actualizado a
26/10/2022
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