La cosecha de la uva se retrasa y merma en un 30%, aunque la calidad se mantiene

La cosecha de la uva berciana se retrasará este año, según las previsiones de la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, Misericordia  Bello, que apunta a la climatología como causante de ese retraso en un tiempo aún indeterminado «no sabemos cuánto se puede retrasar, pero la cosecha podría comenzar entre el 15 o el 16 de septiembre», dice. Espera que en este plazo el tiempo no cambie y no lleguen tormentas que puedan mermar la calidad de una cosecha que se espera mantenida con respecto a la del año pasado. Eso sí, lo que cambiará es la cantidad. Bello anuncia una bajada «de entre el 20 y el 30% de la producción». El Mildiu y la agresión del tiempo en plena floración son las causas que han protagonizado esa pérdida, que nos hará pasar de los 16 millones de kilos registrados en elConsejo en 2015 a unos 12 como mucho.

Fiesta del  primer mosto

Con los datos de una cosecha con retrasada y mermada llega la fiesta del primer mosto a la Iglesia de Santa María La Real, una tradición que se repite desde hace una década con el fin de dar la bienvenida a las uvas en un evento lúdico.El párroco de Santa María, Jesús Álvarez, fue el ideólogo de esta fiesta que, en un principio creo conflictos entre distintos municipios «porque se buscaba un patrón y todos querían que fuera el suyo».El pasado vinícola del Monasterio de Carracedo, donde se ubica el templo de Santa María La Real encajó en las intenciones de toda la comarca y delConsejo Regulador y, desde entonces, cada año un ayuntamiento ofrece la pisada del primer mosto. Ponferrada es la encargada de realizarlo este año, en el que «pondremos los pies inocentes de dos pisadores», explica la concejala de Cultura de Ponferrada, María Antonia Gancedo. La concejala mantuvo la defensa de la cultura del vino y aplaudió el homenaje que representa este acto, que se desarrollará en la mañana del próximo domingo a partir de las 13:00 horas. Bello agradeció el empuje de las tradiciones en un sector «que nos hace crecer como comarca», apuntó.