La cancelación del barbecho y el alza del cereal desafía la siembra de alubias

La organización agraria Asaja explica que está detectando un "desinterés general" de los agricultores de la provincia por el cultivo de la alubia, ya que los precios del mercado, "que ya eran poco remuneradores", lo son menos ahora al haberse disparado los costes. Además, muchos agricultores sembraban alubias para cumplir con las normas de diversificación fijadas para cobrar el denominado pago verde, algo que este año no es necesario debido a la flexibilización fijada por el Real Decreto-Ley 6/2022 de 29 de marzo (apartado de dicha normativa que permite las siembras de tierras de barbecho).

Según recuerda Asaja, el pasado año se cultivaron 4.249 hectáreas de alubias en la provincia, con una producción de 10.623 toneladas y un valor de mercado en origen de 10,3 millones de euros. España importa al menos dos terceras partes de las alubias que se envasan y consumen en el país, y en los últimos años los precios de la mercancía importada han sido más altos que los precios que han percibido los agricultores. A los agricultores, para las variedades más comerciales (alubia pinta y alubia blanca de riñón), se les ha pagado entre 0,85 y 1 euros el kilo.

No obstante, la opa considera que "la subida de los costes de producción, el cambio normativo respecto a las obligaciones del pago verde y el mercado alcista de cereales y oleaginosas juegan en contra de las siembras de alubias,que han dejado de ser interesantes desde el punto de vista económico". Por todo ello, "queda en manos de las empresas envasadoras, la mayoría de la provincia, ofrecer contratos remuneradores si quieren evitar un desplome de las siembras y a consecuencia de ello un desabastecimiento del mercado con mercancía nacional". Apunta la organización agraria que "los precios a los que hoy se venden las legumbres en los lineales, que son al menos dos o tres veces superiores a los que se pagan al productor, dejan margen suficiente para un reparto más justo en la cadena de valor de este producto".

Así las cosas, el momento actual es "crítico" para decidir los planes de siembra por parte de los agricultores leoneses y "si los almacenistas de alubias quieren tener producto nacional, tendrán que decidirlo ahora, de lo contrario, se arriesgarán a tener que proveerse con mayor dependencia de un mercado mundial que se mueve en la escasez y en el alza continua de precios, pues en otros territorios agrícolas del mundo también se están desviando las siembras hacia el cereal y las oleaginosas".