Ganadería y sabor en el valle de Sajambre

El otoño ha llegado ya al Parque Nacional de Picos de Europa, tiñendo sus bosques y valles de tonos ocres, amarillos, dorados y marrones. Un espectáculo natural en estado puro que será el telón de fondo en el que se desarrollará este fin de semana la Feria Tradicional de Sajambre, donde no faltará la 14º Feria Exposición de Ganado. Se trata de una cita en la que se presentarán los mejores ejemplares de ganado bovino, equino, caprino y ovino del municipio, y donde un jurado nombrado por la Junta de Castilla y León elegirá a los mejores. La popular cita se celebrará este sábado, día 28 de octubre, con una completa jornada festiva.

La jornada festiva también incluye la celebración de la 10ª Muestra de Queso de los BeyosEn lo que se refiere a ganado bovino, habrá premios para los mejores terneros, terneras, machos adultos toros, vacas nodrizas y mejor lote de bovino. En todas estas categorías habrá un primer premio de 100 euros más trofeo, un segundo premio de 50 euros, y un tercer premio de 30 euros.

Por su parte, para el ganado equino se valorarán potros, potras, machos adultos caballos, yeguas reproductoras y mejor lote equino. Del mismo modo, en todas estas categorías habrá un primer premio de 100 euros más trofeo, un segundo premio de 50 euros, y un tercer premio de 30 euros.

Para el ganado ovino se contempla un premio de 40 euros para el mejor macho adulto carnero, un premio de 40 euros para la mejor oveja adulta reproductora, y un premio de 60 euros más trofeo al mejor lote de ovino.

En lo referente al ganado caprino, se incluye un premio de 40 euros para el mejor macho adulto reproductor, un premio de 40 euros a la mejor cabra adulta reproductora, y un premio de 60 euros y trofeo para el mejor lote de caprino. Asimismo, se establece un premio de 120 euros más trofeo para el mejor animal de la exposición. Además, habrá un obsequio para los ganaderos asistentes.

También se podrá degustar y comprar queso Gamoneu y Quesos de León Pero no solo se podrá disfrutar de la mejor ganadería, y es que la jornada incluye la celebración de la 10ª Muestra de Queso de los Beyos, además también se podrá degustar y comprar queso Gamoneu y Quesos de León. Un escaparate ideal para conocer más de cerca estos productos llenos de sabor. A la muestra de quesos se unen otras actividades, como es el mercado gastronómico y de productos artesanos, donde vecinos y visitantes podrán encontrar productos típicos de la comarca, como los sequillos, además de licores o miel entre otras muchas propuestas. Otra de las actividades con la que se podrá disfrutar durante esta jornada festiva es con la exposición de los trabajos del V Concurso de Dibujo y Redacción Escolar, elaborados por los niños y niñas del municipio.

Según el programa previsto, en torno a las 14:30 horas tendrá lugar la entrega de premios y trofeos, y a continuación una degustación de productos de la gastronomía local. La jornada de Feria Tradicional no termina ahí, y es que por la tarde, a las 18:00 horas llegará el espectáculo ecuestre ‘La magia del caballo’. La verbena, desde las doce de la noche, pondrá la nota musical aesta jornada, estando amenizada por DiscoAstur. Con este completo programa de actos, el Ayuntamiento de Oseja de Sajambre sigue apostando por mantener la Feria Tradicional de Octubre, agradeciendo la asistencia y la colaboración a todos.