El mundo del vino berciano se reúne al calor del 'Godelola'

El mundo del vino del Bierzo se reúne este viernes en homenaje a Lola. 'Godelola', ese es el nombre del vino que ha sacado adelante la familia Potes Pintor, propietarios del clásico restaurante Canadá de Toral de los Vados, en homenaje a sus progenitores, Manola 'Lola' y José, ambos ya fallecidos. 

Se trata de un vino elaborado con godello proveniente de una finca ubicada en un paraje del vecino municipio de Cacabelos que pertenecía a Lola, cuyas viejas cepas fueron arrancadas, plantadas de la variedad berciana blanca más típica y que hace cuatro años se puso a producir. "La primera añada la produjimos como regalo de bodas de oro para mis padres en el año 2015, eran unas 400 botellas". Ahora, aunque los homenajeados ya no estén para comprobarlo, gracias el empeño de sus hijos en el proyecto "la producción ha crecido porque las cepas están más desarrolladas y hemos sacados 1.007 botellas de joven y 420 de barricas lías". Un vino con una historia de amor y de familia detrás que ha contado con el control del enólogo Ubaldo Santín, explica José Potes Pintor, hijo de Manola y José y gerente del restaurante Canadá. Allí precisamente es donde presenta esta nueva añada este viernes 5 de abril en un acto a las 21:00 horas en el que participarán clientes, amigos y reconocidas personas del mundo del viñedo y las bodegas en torno al vino 'Godelola'. Tiene imagen renovada, el rostro de Manola en la etiqueta y se encuentra ya con el sello de la Denominación de Origen Bierzo.