El domingo se celebrará también la tradicional feria de vacuno y equino. Así mismo, varios restaurantes del municipio ofrecerán al público un menú derivado del cerdo, que habitualmente suele tener una gran aceptación entre los cientos de visitantes que acuden cada año a esta cita.
Este sábado a las 12 horas matanza y limpieza del gocho al más puro estilo tradicional, mientras las autoridades harán un recorrido por los diferentes stands de la feria, y los asistentes podrán degustar la parva de orujo con pastas que ofrece el Ayuntamiento.
La subasta del cerdo
A las 13:30, subasta del gocho. Todos los asistentes podrán participar en la subasta para llevarse a su casa el animal completamente limpio y listo para curar. A las 14 horas, jornadas gastronómicas en los siguientes restaurantes del municipio: restaurante bar Madrid; Casa Federico, en Isoba; restaurante La Mina, en la carretera del Puerto de San Isidro; y los restaurantes Las Nieves y Ruta del Porma, en Puebla de Lillo, con un menú compuesto de: morcilla y picadillo, patatas con costillas, lomo, manos y morro, rabo y oreja, todo ello regado con vinos de prieto picudo, y de postre, leche frita, arroz con leche o flan, además de café de puchero y chupito de orujo al precio de 22 euros.
En jornada de tarde, taller infantil con customizado de guantes por Annú Pattú, y a continuación cierre de stands y del recinto ferial.
El domingo día 20 a partir de las 10 horas, la Feria de vacuno y equino; a las 11 horas, apertura de stands de la feria, y a partir de las 12 horas, taller infantil como el día anterior, para cerrar al mediodía con las jornadas gastronómicas, y por la tarde, desde las 17 horas en el polideportivo, situado a escasos metros de la feria, exhibición de lucha leonesa, con lo que quedará cerrada la programación de estas Jornadas dedicadas a la matanza del cerdo.