La fiesta de exaltación del botillo berciano realizada por las bodega Hispano Suizas del enólogo berciano Pablo Ossorio en Requena contó este año con un mantenedor de excepción, el presidente de la Ponferradina, José Fernández Nieto “Silvano”, como homenaje al centenario del equipo local de Ponferrada.
Desde hace diez años, Ossorio reúne en la bodega a los periodistas de vino y gastronomía de la Comunidad Valenciana en un día de fiesta alrededor del plato rey. En el año del Centenario de la Ponferradina la bodega se ha mostrado especialmente feliz de acoger a Silvano, que se desplazó con varios miembros de la directiva para hacer patria fuera de la comarca y reivindicar las bondades del botillo. También asistió al evento el presidente del Levante Unión Deportiva, Quico Catalán.
La cita también sirvió para presentar las nuevas añadas de Hispano Suizas que se estrenaron precisamente para la ocasión.
Los Impromptu 2021, el blanco de Sauvignon blanc y el rosado de pinot noir. Los tintos nuevos que se presentaron fueron ambos de la añada 2020, el Bassus Pinot Noir, y el Bobos Finca Casa la Borracha.
El Centenario de la Ponferradina llega al Botillo de Valencia
José Silvano, presidente de la Ponferradina, ejerció de pregonero de la fiesta organizada por por el enólogo berciano Pablo Ossorio de Bodegas Hispano Suizas
14/03/2022
Actualizado a
14/03/2022
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