La cuarta edición de la feria de San Isidro Saborea Boñar, clausurada el domingo y en la estuvieron presentes más una veintena de expositores, ha sido calificada como «la más exitosa» de las celebradas, según la organización. El numeroso público pudo disfrutar de una amplia diversidad de especialidades culinarias, así como poder fabricar su propio queso.
Ya el sábado la Asociación de Peñas Boñarenses ofreció a los visitantes una degustación de patatas con carne y unas sopas de ajo montañesas. Además, para cerrar el domingo, paella; el restaurante La Praillona quiso estar presente en esta feria con platos salidos de sus fogones, y durante las dos jornadas fueron sorteadas dos cestas de productos de la feria. Pero sin duda uno de los actos que acaparó la atención de numeroso público fue el homenaje de reconocimiento a Pili y Pepe –Pilar Álvarez y Jose García–,panaderos durante más de tres décadas. Su profesionalidad les fue reconocida incluso lejos de esta comarca recibiendo una placa conmemorativa, del Consistorio.
Boñar ‘saboreó’ con éxito su feria
Degustaciones y fabricación de quesos que batieron récord
20/05/2019
Actualizado a
18/09/2019
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