44 años divulgando el mundo de las setas

La XLIV Semana Micológica Pública tendrá lugar del 5 al 11 de noviembre en San Marcelo

L.N.C.
03/11/2018
 Actualizado a 19/09/2019
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El concejal de Comercio, Consumo y Fiestas, Pedro Llamas, y el presidente y ex presidente de la Asociación Micológica San Jorge, Rafael Gallero y Julián Cerezal, respectivamente, han presentado este viernes el programa de la XLIV Semana Micológica de León, que se celebrará del 5 al 11 de noviembre en el Salón de los Reyes del Consistorio de San Marcelo. Todas las conferencias tendrán lugar a las 20:00 horas con entrada libre.

Pedro Llamas ha destacado la consolidación de esta iniciativa, que ya suma 44 años, y la labor que realiza en lo que ha información sobre el consumo de hongos y setas se refiere.

La Asociación Micológica San Jorge fue fundada en 1975, aunque el embrión parte de 1974, lo cual la sitúa entre las cuatro más antiguas de España. Es la decana de las asociaciones micológicas de Castilla y León, que tiene concedida la Insignia de Oro del Ayuntamiento de León. Está formada por un grupo de aficionados al mundo de la micología en particular, englobado en el más amplio mundo de la Naturaleza en general que, desde su fundación, promueve el estudio y la divulgación de las setas y de los hongos entre los leoneses. En la actualidad cuenta con más de 220 socios. Al público en general ofrece un servicio de identificación gratuito de especies los lunes por la tarde, para mejor conocimiento de las mismas y evitar intoxicaciones.

El programa se inicia el próximo lunes con la ponencia de José Ángel González Cuenca ‘Setas del Parque de San Isidro’. El martes es el turno de Francisco Rebollo Gutiérrez con ‘Peligro de las setas. Intoxicaciones’. El miércoles, Marisa Rodríguez, del restaurante Comedor del Monte de Tabuyo, hablará de ‘Cocina de las setas y buenas prácticas para su conservación’. El jueves José Luis Sierra Fernández planteará el dilema ‘Setas, ¿silvestres o cultivadas?’. El sábado está prevista una excursión para socios y simpatizantes con el fin de recolectar las setas que se expondrán el domingo en el patio del Palacio de los Guzmanes, sede de la Diputación. Una comida de confraternización pondrá el colofón a la semana.
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