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Tres años ‘excelentes’ para los vinos del Bierzo

Tres años ‘excelentes’ para los vinos del Bierzo

EL BIERZO IR

Misericordia bello e Isabel Mijares muestran la valoración del comité de cata. I Ical Ampliar imagen Misericordia bello e Isabel Mijares muestran la valoración del comité de cata. I Ical
L.N.C. | 25/06/2021 A A
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Tres años ‘excelentes’ para los vinos del Bierzo
Enología El comité de cata da la mejor nota a la añada 2020 y Mijares alaba el potencial de los claretes de cara al exterior
Los vinos de la añada 2020 de la Denominación de Origen Bierzo lograron este viernes la calificación de «excelente» por tercer año consecutivo, según la valoración del comité calificador tras puntuar a ciegas diez vinos representativos de la cosecha; en concreto, dos blancos Godello, dos rosados Mencía, cuatro tintos Mencía y, por primera vez, se un tinto Merenzao y un clarete, modalidades reconocidas en el último pliego de condiciones.

Isabel Mijares, enóloga, química, escritora del vino y presidenta del comité de cata, ha declarado que «la inclusión del clarete en la cata viene a defender esa postura que España tiene hacia el exterior de que hacemos claretes, incluso con cierto color, que están excelentes, tienen cuerpo, estructura y alma, y a todos nos gusta beber vinos con alma».

Y es que es la primera vez en la historia que la DO Bierzo certificará estos vinos rosados.

Misericordia Bello, presidenta del Consejo Regulador de la DO Bierzo, ha añadido que la comarca es «muy propicia para que nos dé excelentes vino, sin olvidar las manos que los elaboran. Esto nos ayudará a superar el año pasado, que fue duro». El veredicto deberá ser ratificado por el Pleno del Consejo Regulador.
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