Sabores de Guatemala

‘Fusionando culturas’ reunió durante diez días a un grupo de profesionales de la gastronomía españoles, colombianos, mexicanos y guatemaltecos en un país tan fascinante como desconocido. La ‘excusa’ era un congreso, pero la cita se convirtió en una oportunidad para disfrutar de Guate con todos los sentidos. Para volver

La cocina tradicional guatemalteca se caracteriza por su variedad de platillos y la inmensa gama de ingredientes y sabores. | SUSANA MARTÍN

Antípoda

Un viaje al lugar más alejado de la comarca del Bierzo de todo el globo terráqueo, en busca de paisajes y misterios increíbles

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De nuevo los Celtas

"Nuestra singular vuelta al Bierzo continua siguiendo el trazado del Camino Natural de la Mirada Circular. Hoy recorreremos una de la zonas más dinámicas de la montaña berciana. En ellas sus pobladores han recuperado el antiguo espíritu celta del territorio a través de la música, el arte, la gastronomía o la arquitectura"

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