Medio centenar de caminantes conocieron los sotos de castaños de Médulas
Es otra de las Rutas por la Calidad de los productos bercianos, a la que ahora seguirá la del Botillo, en San Clemente, el próximo 28 de noviembre
castaña
Nueva Ruta por la Calidad de la Castaña desde Carucedo
El Consejo Comarcal organiza el paseo para conocer este producto con 50 caminantes el próximo 14 de noviembre
La castaña berciana se presenta en los colegios
Los niños de 3º y 4º de Primaria participarán en un taller online y podrán plantar su propio castaño
Proponen al Consejo que lidere un proyecto industrial cooperativo de transformación de castañas
El PCE cree que el Bierzo debe acoger una iniciativa que ponga en valor este producto típico de calidad más allá de la venta al por mayor en crudo
Tres Valles mete la castaña en la cocina
La Asociación de Castañicultores ofrece casi una treintena de exquisiteces que una docena de asociados realiza estos días
La castañicultura berciana pide ayudas para crecer desde el turismo
La Asociación Tres Valles repite por segundo año las Jornadas Gastronómicas y las rutas con los castaños como protagonistas para abrir nuevas vetas desde las que despegar
Cae la producción de castaña berciana un 50% por la falta de cuajado
El abandono de los sotos es el mayor peligro del sector, con un 40% de las zonas productoras en desuso
La castaña de la discordia
Un artesano denuncia el impedimento de la Marca de Garantía para usar un diseño con el que vender elaboraciones de bisutería con frutos naturales
Barricas de castaño y flores en vez de sulfitos
Biocastanea presenta las nuevas investigaciones y propuestas del sector de la castañicultura en su nueva edición, del 15 al 18 de noviembre
Carracedelo da continuidad a Biocastanea con 20.000 euros
Es la feria sectorial anual del castaño que cumple su novena edición con ese municipio berciano como escenario
León y Braganza buscan nuevos mercados para lúpulo y castaña
El órgano de asociación de ambos territorios presenta una investigación conjunta de un millón de euros, que podría ser financiada por la Unión Europea al 75%
La castaña del Bierzo busca ser un ejemplo de sostenibilidad
La Mesa del Castaño se propone como objetivo su comercialización con el sello de la Asociación para la Certificación Forestal Española (PEFC)
Condenan a siete años y medio de cárcel al autor del 'crimen de las castañas'
Se le aplican atenuantes por confesión, consumo de alcohol y miedo insuperable
No hay castañas ni para el magosto
Alguna de estas fiestas tradicionales bercianas se están suspendiendo o reinventando por la falta de fruto ante la mala cosecha de este año
Asaja tilda la cosecha de la castaña de "catastrófica" en el Bierzo
Apunta que la producción se reducirá hasta las 1.500 toneladas y que se perderán nueve millones y medio de euros de ganancias en el sector
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