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Premios para Raúl Pérez, restaurante LAV, el Consejo de la Reineta del Bierzo y Chocolates Santocildes

Premios para Raúl Pérez, restaurante LAV, el Consejo de la Reineta del Bierzo y Chocolates Santocildes

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El enólogo berciano Raúl Pérez es uno de los galardonados. | ICAL Ampliar imagen El enólogo berciano Raúl Pérez es uno de los galardonados. | ICAL
L.N.C. | 22/10/2019 A A
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Premios para Raúl Pérez, restaurante LAV, el Consejo de la Reineta del Bierzo y Chocolates Santocildes
Gastronomía La Academia Leonesa de Gastronomía ofrece sus reconocimientos anuales
La Junta Rectora de la Academia Leonesa de Gastronomía decidió otorgar sus premios anuales al enólogo berciano Raúl Pérez, al restaurante LAV de la capital, liderado por el chef Javier del Blanco y el sumiller y jefe de sala Dani Giganto, al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Manzana Reineta del Bierzo y a Chocolates Santocildes (Castrocontrigo).

Los galardones de la Academia correspondientes a la edición 2019 en las modalidades de personaje, restaurante, institución y productor serán entregados a los premiados en una cena de gala que se celebrará el sábado 23 de noviembre en la ciudad de Ponferrada.
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