El IESVE se queda sin cafetería tras una intoxicación alimenticia

El Instituto de Educación Secundaria Virgen de la Encina, IESVE de Ponferrada no reabrirá su cafetería. Al menos no tendrá el arrope de Educación cuando lo haga, advierten desde la Delegación Territorial de la Junta, puesto que su intención es ir eliminando este tipo de infraestructuras o al menos que queden fuera de su potestad «tendrá que ser un acuerdo entre el colegio y el particular que quiera hacerse cargo de la cafetería como se ofrezca el servicio», apuntan.

En este caso, el cierre de una cafetería que tenía un contrato activo de más de 35 años sobrevino por la intoxicación alimentaria leve que les fue diagnosticada a ocho alumnos del centro, de entre 12 y 13 años, después de que consumieran un bocadillo en esas instalaciones el último día de clases antes de las vacaciones de Navidad. Ese era el nexo de los estudiantes que, tras un cuadro de vómitos y nauseas acudieron a urgencias, donde los servicios sanitarios determinaron la intoxicación.

En base a ella la Junta envió a inspeccionar las instalaciones para que se hicieran las comprobaciones pertinentes y se determinaron deficiencias. Incluso se comprobó que la cafetería no estaba inscrita en el Registro de Actividades Alimentarias de la Junta de Castilla y León, con lo que no podría volverse a reabrir hasta que se recuperara la normalidad legal.

La Junta reconoce que el contrato deviene de antiguo y las normativas han ido avanzando pero no espera la reapertura de la cafetería, al menos en esa situación.
Si cumple las normativas actuales y hay un acuerdo para ofrecer ese servicio, sin implicación de la Junta, esta podría volver a la actividad, destaca el departamento de la administración territorial.