La IV edición de la Feria de San Isidro «Saborea Boñar» fue inagurada este sábado en el Polideportivo Multifuncional Isidro Martínez, contando con la presencia de más de una veintena de expositores, muchos de ellos vinculados a la alimentación y sus derivados. Será clausurada este domingo.
Embutidos, quesos, bollería y pastelería son dominantes en esta muestra, que también cuenta con presencia de licores y artesanías que satisfacen al numeroso público que desfila por esta feria. Por primera esta muestra también contó con la presencia de un expositor de pequeños drones.
La inauguración estuvo presidida por el alcalde Roberto Álvarez, acompañado de varios concejales locales además de los alcaldes y diputados provinciales Emilio Orejas de Valdelugueros, Manuela García de La Vecilla y Francisco Álvarez de Sabero, que visitaron todos los stands de la muestra.
El Ayuntamiento, como viene haciendo en las tres ediciones anteriores, ha querido tributar un homenaje de reconocimiento a ‘Pili y Pepe’, Pilar Álvarez y José García, panaderos que durante más de tres décadas fueron capaces con su pan artesano, y sobre todo la hogaza con huevo, de que su profesionalidad les fuera reconocida incluso lejos de esta comarca de la montaña, recibiendo una placa conmemorativa.
Durante la jornada de este sábado también hubo degustación de patatas con carne y sopas de ajo ofrecidas por la asociación de peñas boñarenses, y otra del restaurante La Praillona. La jornada se cerró con el primer certamen de calidad ‘Saborea Boñar’, premiando al mejor queso fresco, al mejor curado, el mejor salchichón y el mejor dulce de la feria.
20 expositores dan color a la IV Feria 'Saborea Boñar'
Embutidos, quesos, bollería y pastelería son dominantes en una muestra que hoy se cierra y cuenta también con licores, artesanías e incluso drones
19/05/2019
Actualizado a
17/09/2019
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