Visitas a sociedades gastronómicas, degustaciones, catas, cocina en vivo...

La promoción de la despensa de la provincia es un año más una prioridad del área turística y de desarrollo económico de la institución provincial

Susana Martín
16/01/2017
 Actualizado a 12/09/2019
El chef de Cocinandos viajó a Bilbao en 2015 con la Diputación. | CAMPILLO (ICAL)
El chef de Cocinandos viajó a Bilbao en 2015 con la Diputación. | CAMPILLO (ICAL)
Febrero es la fecha elegida por la Diputación de León para retomar los viajes promocionales de Productos de León. Bilbao es el destino elegido, aunque aún se están perfilando los últimos detalles de las acciones que se llevarán a cabo en tierras vizcaínas.

Esta semana, la Diputación promocionará en Fitur, en Madrid, la Semana Santa y León como destino de esquíEl último viaje a Bilbao para exhibir la despensa de la provincia se llevó a cabo en abril de 2015 y llevó por título ‘El sabor de León’. Entonces, la casa era gobernada bajo la presidencia de la institución provincial de Emilio Orejas y era diputado del área Miguel Ángel González Robla. En esta ocasión, el máximo responsable del equipo de gobierno de la Diputación es Juan Martínez Majo y el diputado que se encarga de los Productos de León (Desarrollo Económico) es Miguel Ángel del Egido.

Salvo sorpresas, las líneas generales de las promociones de la institución provincial no variarán en exceso, y es más que probable que los técnicos del equipo de Del Egido estén diseñando un programa de actividades en Bilbao muy similar al de otros viajes promocionales, con degustaciones de productos, catas,  quizá una visita a alguna sociedad gastronómica y cocina en vivo con productos leoneses, a cargo de algún cocinero de la provincia.

En el anterior viaje a Bilbao, fue Juanjo Pérez, uno de los dos chefs de Cocinandos –único restaurante con una estrella Michelin en la provincia de León–, quien acompañó a la expedición de la Diputación a Bilbao y participó en varias de las acciones que se llevaron a cabo  allí, como una demostración de cocina en vivo en un establecimiento comercial de Sestao o una jornada gastronómica en un hotel bilbaíno.

Esta semana, a Fitur


León busca ser en 2 años la primera provincia con el sello de calidad de ‘Turismo Sostenible y Responsable’ Pero antes de viajar a Bilbao en febrero, el siguiente viaje ‘turístico’ de la Diputación de León tendrá como destino Madrid para participar en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) junto a su socio en el Consorcio de Turismo, el Ayuntamiento de León. En Fitur, uno de los ejes turísticos que mostrarán al mundo será el proyecto Biosphere, gracias al cual pretenden ser la primera provincia de España con el sello de calidad de ‘Turismo Sostenible y Responsable’ en un plazo que podría rondar los dos años, según anunció Majo en el mes de diciembre. A Fitur, que se celebra del 18 al 22 de este mes, también promocionarán la Semana Santa de la provincia y León como destino de esquí para los amantes de los deportes de invierno (el Ayuntamiento, el Fuero de León y los denominados Rincones con Encanto).

Otra novedad que darán a conocer en Fitur será la ‘app’ Inventrip, una aplicación para dispositivos móviles que recoge todos los recursos turísticos de la provincia y permitirá a cada visitante configurar su propio viaje por la provincia a través de su teléfono o tablet.

La aplicación está orientada a «presentar la información de León geolocalizada, tematizada y con tres niveles de interés: imprescindible, importante y destacada», según explicó el presidente de la Diputación hace unas semanas. Dentro de esa apuesta por las nuevas tecnologías, también se llevará a cabo la actualización y puesta en valor de la página web Turisleon, que dispondrá de nuevos contenidos, formatos, y donde estará integrada también la nueva aplicación Inventrip. La nueva web de turismo se orientará, a su vez, a potenciar el uso de las redes sociales y la interacción con los visitantes, por lo que será también un vehículo de promoción de los recursos turísticos de la provincia.

Otro de los proyectos que impulsará el Consorcio de Turismo este año será impulsar un contrato a dos años para que los grandes operadores turísticos creen paquetes de la provincia de León y los promocionen a nivel nacional a través de las diferentes fórmulas. Pero ésa ya es otra historia.
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