La Academia Leonesa de Gastronomía entregó este sábado, en el transcurso de una cena de gala, los premios correspondientes al pasado 2016. Estos galardones premian a personas, entidades, productores y restaurantes que hayan trabajado de forma destacada en la promoción, producción y tratamiento de los productos grastroalimentarios de León.
Agustín Risueño, maestro cortador de jamón, recibió la mención especial del pasado año. La promotora Pro Garbanzo Pico Pardal, la entidad premiada; Nicanores de Boñar el productor destacado y el Becook el establecimiento galardonado como mejor restaurante 2016.
Como colofón a la entrega de estos premios, se ha hecho un repaso de todas las actividades por parte del Presidente de la Academia y se ha tenido un recuerdo muy especial de José Bayón, Tesorero de esta Academia y que ha fallecido en el año 2016.
Después de la cena, el centenar de comensales tuvo ocasión de disfrutar de la música del grupo de rock Little Rivers.
La Academia Leonesa de Gastronomía entrega sus premios
Agustín Risueño, la promotora del Pico Pardal, los Nicanores de Boñar y el Becook, los reconocidos durante la celebración
23/01/2017
Actualizado a
12/09/2019
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