Avellanas, limonadas y de baile, la Tantáriga de Sahagún

Es una tradición de los facundinos y como tal no faltarán a su cita este tercer lunes después del Domingo de Resurrección. Los jardines del Plantío volverán a acoger un año más la fiesta de Pastorbono, una jornada repleta de esos sabores que toda la vida dio la tierra a base de avellanas y limonada y a ritmo del bailar popular. No faltará tampoco la consabida Tantáriga, otro de los valores de una fiesta que sabe en el fondo a Sahagún y a Tierra de Campos.

Es la fiesta del Pastorbono la que este lunes celebrarán los vecinos de Sahagún y su comarca en el citado lugar a partir de las 18:30 horas. Allí se degustarán las avellanas que estarán acompañadas de la limonada y habrá que bailar la Tantáriga a ritmo de dulzaina y tamboril al igual que se bailarán muchos otro ritmos propios de la provincia de León en general y de la Tierra de Campos en particular.

La del Pastorbono es una jornada de convivencia entre los vecinos que cuenta con muchos años de solar. En ella, los facundinos rinden tributo a la figura de Cristo como Buen Pastor, algo que da el nombre a la celebración.

Es un día especial, de esos que tienen un sabor añejo a las raíces de la tierra. Cultura y tradición que cada año intentan potenciar desde el propio Ayuntamiento de Sahagún que aporta los frutos secos y la limonada para que así todos los vecinos puedan disfrutar de la fiesta. Años atrás eran las mozas del pueblo las que correspondían con las avellanas a los mozos y juntos bailaban así el baile típico de la Tantáriga. Aquellos tiempos trajeron otros y las cosas ya no son lo que eran ni las tradiciones se interpretan como tal pero en Sahagún lo que tienen claro es que no quieren perderse actos como este.